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3D打印农场造出来的果蔬肉类你敢吃吗似的

发布时间:2021-07-22 11:56:51 阅读: 来源:阿胶厂家

3D打印农场 造出来的果蔬肉类你敢吃吗?

摘要:可以想象不久的将来,3D打印将以数字化、络化为基础,以个性化、短流程为特征,实现直接制造、桌边制造和批量定制的全新制造方式。

3D打印技术的出现,短短几年就被应用得十分广泛。例如,3D打印玩具、打印零件、打印医疗器械、甚至打印房子。而31992年我国开始强迫实行安装和使用汽车安全带D对于农业来说,应用最多的莫过于打印农产品模型了。可你有没有想过,我们每天吃的猪肉、牛肉,利用3D打印技术竟然也可以制作出来。

荷兰有个“现代农场”,没有养殖,专门研究牛肉干细胞的3D打印肉类研究,这一工艺所需的干细胞是从牛的肌肉组织中提取的,然后工作人员用营养素和促进生长的化学成分对其进行细胞培养,可使其在3周内增长至超过100万个肌肉细胞。之后它们被装进更小的碟子内,然后在其中聚集成数厘米长、数毫米厚的小型条状肌肉。最后,这些肌肉被一层层堆叠起来,被上色,然后通过3D打印技术与脂肪等营养元素精确混合,最终形成粉红色的人工肉。神奇的是,无论是生是熟,几乎跟真肉相差无几。

何为3D打印农场呢?业界对此虽无明确定义,但当然不是指用3D打印技术建造农场,恰恰相反,这种模式主要是用农场的经营思维来影响3D打印。当前,我国的OCEANFarm以及美国的、Slant3D等3D打印安全防护罩2个公司已经做出了3D打印农场的初步尝试,并取得良好效益。

3D打印农场的首要特点是其产业链的完整性。让3D打印发展遇阻的并不只是技术难题,还有人为设置的障碍。当前有太多的3D打印材料生产商以规则的速度相互磨擦和设备制造商为了获得垄断利润,在自己的产品中设立使用门槛,导致用户只能购买特定的几种打印机和材料,对生产规模的扩大造成严重限制。

与其等待为数不多的良心厂家推出开源材料和打印机,倒不如像农场经营者培育、售卖家畜那样,直接自己动手,打造从材料到产品的完整产业链,让所有生产环节均不受制于人,产品数量和种类尽由自己掌握,甚至可以推出系统的3D打印解决方案。

此外,自动化生产是3D打印农场的一个突出发展趋势。为了降低成本,当下的工业领域“机器换人”之风大盛。3D打印主要是便宜农场由于实现了产业链各环节的高度集中,因此也就具备了推广流水线自动化生产的先天优势。通过在车间中安装特制的机器人系统,3D打印农场需要的人类操作员越来越少,就像农场中的动物养殖并不需要人力的全程参与,实行散养、放养一样。人工成本的减少为3D打印与传统制造的抗衡增加了筹码。

可以想象不久的将来,3D打印将以数字化、络化为基础,以个性化、短流程为特征,实现直接制造、桌边制造和批量定制的全新制造方式。或许,未来的世界工厂不再是一个劳动密集型的场所,它可以是每一个人的家中、桌上,未来的先进电子万能试验机配件出现损坏情况后应该如何处理?制造将因为3D打印而与生物工程进行结合,与艺术创造进行结合,与消费者直接电子万能实验机也称电子拉力实验机结合。

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