食品安全不走过场

食品安全“不走过场”

黄花菜里含有二氧化硫吗？鱿鱼里含有甲醛吗？今年，工商部门通过食品安全检测车和食品安全快速检测仪，当场就可回答这些问题。

据悉，春节将至，我市各地工商部门都纷纷开展了节前食品安全大巡查，并装备了食品安全检测车和食品安全快速检测仪，让食品安全“不走过场”。

昨日，市工商局食品安全流动检测车来到了德化县，与当地工商部门一道对市场上的“餐桌食品”进行了抽检，共抽查了蔬菜、肉类、水发食品、米制品、豆制品等9个品种的食品，涉及到了甲醛、吊白块、二氧化硫、农药残留等四个检测项目。检测报告显示，抽查的9个品种中有8个品种的检测结果是合格的，这表明绝大部分食品市民是可以放心消费的，但在米制品抽检中，发现某些品种的“吊白块”含量明显超标。食用后容易引起人体过敏、刺激肠道、食物中毒等疾患，甚至可能致癌。因此德化县工商局提醒广大消费者一定要慎选慎购。

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